2019. 10. 11. 고구마 수확 대규모 농사가 아니라 트랙터도 없고 고구마를 캘 때에도 삽으로 하나씩 캐야 합니다. 몇 년 동안이나 땅 속 벌레 퇴치를 위한 농약을 사용하지 않았더니 고구마가 벌레가 껍질을 갉아 먹어서 영 보기에도 좋지 않습니다. 다음검색 예수마을농장 2019.10.12
2019. 9. 19. 꿀고구마 고구마를 다른 분보다 약 1달 뒤에 캐면 그 크기와 맛이 월등해 집니다. 이번에는 예년보다 약 보름 정도 일찍 조금만 캐보았습니다. 호미와 비교해 보면 생각보다 상당히 크게 잘 자랐네요. 예수마을농장 2019.09.20
와송 꽃대가 쑥 올라왔습니다. 뾰죽 와송 꽃대가 올라왔습니다. 이제 하얀 곷이 피기 전에 잘라서 냉동보관 혹은 효소를 담아야 됩니다. 꽃이 피면 와송 영양분이 씨 맺히는 데 쓰이고, 벌과 나비와 나방이나 모기까지도 와서 꿀과 수액을 빨아 먹습니다. 예수마을농장 2019.09.16
유월 말의 자두 포모사는 아직도 새 파랗고, 피자두는 너무 많이 달려서 크지도 않네요. 그래도 먹고 싶은 마음에 한 두개 따서 먹어보니 단맛이 아직 더 들어야되는데, 장맛비도 내리니 단맛이 더 빠질 것 같아서 한 통 땄는데, 그럭저럭 신맛도 나도 단맛도 나고 그냥 먹을만 하네요. 심은지 4년만에 처.. 예수마을농장 2019.06.27
2019년 5월의 마지막 주 텃밭의 이모저모 크게 보이는 자색 양파를 뽑았더니 그래도 먹을만한 사이즈는 되는 것 같습니다. 다른 분들은 엄청 큰데 여기는 산 밑이 되어서 그런지 가물어서 그런지 아주 작습니다. 뒤에 머그컵에 비교해 보세요. 몇 포기 얻어 심은 박하입니다. 실하게 잘 올라옵니다. 당귀 꽃이 피고 있습니다. 앵두.. 예수마을농장 2019.05.26
예쁘게 자라고 있는 둥근 와송 새싹들 1. 노지에서 지난 3월 월동구만 모아서 부직포로 덮었다 며칠 전에 걷어냈더니 이렇게 잘 자랐습니다. 2. 꽃이 핀 후에 그대로 놓아 두었더니 영근 씨가 떨어져서 비닐 멀칭 구멍마다 이렇게 예쁜 새싹이 나왔습니다. 3. 부직포를 덮었던 가장자리에 흐른 씨앗도 발아가 되어 싹이 나온 모.. 예수마을농장 2019.05.06
올 와송 농사 준비 겨우내내 잘 견디고 잎이 벌어지기 시작하는 와송들입니다. 이 이쁜 것들이 꽃샘추위에 죽지 않도록 한쪽 이랑으로 모으고 부직포 턴넬을 만들었습니다. 와송은 추운 겨울보다 따뜻한 봄에 잎이 벌어졌다가 꽃샘 추위가 오면 그냥 녹아서 죽는 것이 더 많습니다. 그 옆에 비닐 멀칭 이랑.. 예수마을농장 2019.03.04
이젠 우물도 말았어요 귀농 7년만에 우물이 마르는 것은 처음입니다. 두세달씩 비가 오지 않았어도 우물물은 항상 있었는데, 이번 겨울에는 우물 물도 동이 나서 당장 식수가 걱정입니다. 이렇게 호스를 넣어서 모터로 물을 길었는데 두번째 사진을 보면 바닥에 돌이 들어나 보입니다. 예수마을농장 2019.01.27
작두콩의 효능 두산백과 작두콩 [Sword bean] 요약 열대아시아, 아프리카, 인도 열대지방 등을 원산으로 둔 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 덩굴성 한해살이풀. 열대아시아, 아프리카, 인도 열대지방 등을 원산으로 둔 콩과의 덩굴성 한해살이풀로 식용 및 약용으로 재배된다. 콩깍지의 생김새가 작두와 닮았다.. 예수마을농장 2018.11.21