토종 검은 참깨(흑임자) 수확

검은참깨(흑임자)를 소량 수확했습니다. 토종 종자입니다.

올해는 귀찮아서 심지말까 했었는데 그래도 종자는 만들어야 한다는 생각에 조금 심었더니 한 되 정도 나왔네요.

깨와 콩 같은 작물은 수확때가 정말 시간이 많이 가고 귀찮습니다. 

잘라서 잘 말리고, 그 다음에는 두드려서 털어야 하고, 또 그 다음에는 불순물 제거하는 작업이 쉽지 않기 때문입니다.

그래도 올해는 양은 적지만 조금 늦게 완전히 익은 다음에 잘라서 털었더니 착색도 좋고 통통하게 잘 영글었습니다.