황매실 수확

이제야 매실을 땄습니다.  황매인데 익은 것들은 반 이상 땅에 떨어졌고,그래도 아직 익지 않은 것들이 더 많네요.

황매는 익으면 이렇게 붉은색과 진노랑색으로 변합니다. 

청매는 익으면 전체가 누르스름하게 변합니다.

일부에서 황매를 청매가 익은 것이라고 거짓말을 하는 경우가 있는데,

그들이 몰라서 그렇게 말하는 것이 아니라 청매보다 황매가 인기가 더 좋기 때문에

알면서도 억지를 부리는 것입니다. 영양성분에서도 황매가 훨씬 더 좋다는 분석 결과도 있습니다.

나무 가지 색을 보면 청매는 녹색을 띠고, 황매는 밤색을 띱니다.

꽃이 피면 청매는 중앙 암수술 부분이 연록색이지만, 황매는 분홍색이나 옅은 밤색을 띠기 때문에 누구든지

황매와 청매를 쉽게 구분할 수 있습니다.

청매화입니다. 참고하세요.